Guayaba, la fruta antioxidante por excelencia.

Fresh and health Guava Fruit - Fruit Collection

 

Esta fruta procedente del Caribe, es la fuente más rica en antioxidantes conocida hasta el momento.

Un estudio realizado por el Instituto de Investigaciones de Hyderabad, al Sur de Nueva Delhi, concluyó que cada 100 gramos de guayabas contienen aproximadamente 500 miligramos de sustancias antioxidantes.

Esa proporción supera hasta en tres veces a la existente en manzanas, ciruelas, naranjas, pomelos, granadas, papayas, piñas y otras frutas con un alto valor nutricional que ayudan a nuestro organismo en la lucha contra los llamados radicales libres, causantes de daños celulares responsables de fenómenos como el envejecimiento.

Científicos del Servicio de Investigación Agrícola (ARS), del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, exponen que la carambola, pitahaya roja y mamey tienen niveles muy altos de compuestos antioxidantes llamados “fenólicos”; afirman y coinciden en su investigación, que la fruta que tiene los niveles más altos de antioxidantes es la guayaba.

Destaca su alto contenido en Vitamina C. En el siguiente ejemplo podéis apreciar la diferencia entre el contenido en vitamina C de una naranja y el de una guayaba.

Vitamina C (mg)

Guayaba

Naranja
163,80

50,60

¡A disfrutar de esta deliciosa fruta medicinal!

Conocer las propiedades de los alimentos que consumimos en nuestra dieta es fundamental para equilibrar nuestro peso de forma efectiva y saludable. Consulta nuestros planes de alimentación ‘GreenDiet’ en www.alnafit.com

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Publicado el 06/12/2012 en Alimentación & Nutrición y etiquetado en , , , . Guarda el enlace permanente. 2 comentarios.

  1. reynaldo tijefrina davila

    maravillosa informacion , que ayudara en mi cuidado

    • Hola Reynaldo,
      Nos alegra que la información aportada sea de ayuda para nuestros lectores.
      En próximos días estará lista nuestra nueva web http://www.alnafit.com, con los planes de alimentación ‘GreenDiet’, los cuales son diseñados según tus objetivos, con recetas fáciles de elaborar, un seguimiento diario de tu evolución y consignas sobre la composición nutricional de los alimentos, el cuerpo humano y unos buenos hábitos de alimentación.
      Un saludo y espero que sigamos sirviéndote de ayuda.

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